[vc_row bg_type=”image” parallax_style=”vcpb-default” bg_image_new=”id^1022|url^http://vietcoffee.com.vn/wp-content/uploads/2016/06/hưỡng-dẫn-pha-chế-1350-x-470.jpg|caption^null|alt^null|title^hưỡng dẫn pha chế – 1350 x 470|description^null” bg_image_repeat=”no-repeat” bg_override=”ex-full” css=”.vc_custom_1466607789658{margin-top: -10px !important;padding-top: 20px !important;padding-bottom: 370px !important;}”][vc_column width=”1/6″][/vc_column][vc_column width=”2/3″][vc_column_text]
PHA CHẾ CÀ PHÊ
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/6″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/3″][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]
GIỚI THIỆU VỀ CÁCH PHA CÀ PHÊ BẰNG MÁY PHA ESPRESSO
VietCoffee sưu tầm và biên soạn
[/vc_column_text][vc_separator color=”custom” accent_color=”#663300″][vc_single_image image=”2232″ img_size=”full” alignment=”center” onclick=”link_image”][vc_column_text]
Máy pha cà phê espresso
[/vc_column_text][vc_single_image image=”2314″ img_size=”full” alignment=”center” onclick=”link_image”][vc_column_text]
Các thành phần cơ bản của máy pha cà phê espresso
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”2/3″][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]
Pha cà phê bằng máy pha espresso là phương thức pha chế dùng nước nóng nén dưới áp suất cao đi qua bột cà phê được xay mịn. Pha chế bằng phương pháp này cà phê sẽ rất đậm và trên bề mặt nước cà phê sẽ có một lớp bọt màu nâu đóng vai trò quan trọng trong việc tạo hương thơm cho cà phê.
Có hai dạng máy pha espresso, dòng máy pha espresso tự động thì chỉ cần bỏ cà phê vào rồi bấm nút là có ngay một ly espresso, nhưng nếu muốn pha espresso đúng tiêu chuẩn thì nên dùng máy pha bằng cơ.
Ly cà phê espresso hoàn chỉnh phải có lớp kem màu nâu trên bề mặt ly. Nếu muốn lớp kem dày hơn thì bạn nên pha espresso ngay khi vừa xay xong cà phê vì cà phê càng tươi thì chất lượng ly cà phê sau khi pha càng chuẩn.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”20px”][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/4″][vc_column_text css=”.vc_custom_1469797349984{border-top-width: 4px !important;border-right-width: 4px !important;border-bottom-width: 4px !important;border-left-width: 4px !important;padding-top: 6px !important;padding-bottom: 6px !important;border-left-color: #663300 !important;border-left-style: solid !important;border-right-color: #663300 !important;border-right-style: solid !important;border-top-color: #663300 !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-color: #663300 !important;border-bottom-style: solid !important;border-radius: 10px !important;}”]
[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][vc_column_text css=”.vc_custom_1469797371263{border-top-width: 4px !important;border-right-width: 4px !important;border-bottom-width: 4px !important;border-left-width: 4px !important;padding-top: 6px !important;padding-bottom: 6px !important;border-left-color: #663300 !important;border-left-style: solid !important;border-right-color: #663300 !important;border-right-style: solid !important;border-top-color: #663300 !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-color: #663300 !important;border-bottom-style: solid !important;border-radius: 10px !important;}”]
[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][vc_column_text css=”.vc_custom_1469797385084{border-top-width: 4px !important;border-right-width: 4px !important;border-bottom-width: 4px !important;border-left-width: 4px !important;padding-top: 6px !important;padding-bottom: 6px !important;background-color: #663300 !important;border-left-color: #663300 !important;border-left-style: solid !important;border-right-color: #663300 !important;border-right-style: solid !important;border-top-color: #663300 !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-color: #663300 !important;border-bottom-style: solid !important;border-radius: 10px !important;}”]
[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][vc_column_text css=”.vc_custom_1477032641509{border-top-width: 4px !important;border-right-width: 4px !important;border-bottom-width: 4px !important;border-left-width: 4px !important;padding-top: 6px !important;padding-bottom: 6px !important;border-left-color: #663300 !important;border-left-style: solid !important;border-right-color: #663300 !important;border-right-style: solid !important;border-top-color: #663300 !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-color: #663300 !important;border-bottom-style: solid !important;border-radius: 10px !important;}”]
[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]